Imker: Zenio Piras, 54 anni
Ortschaft/Gebiet: Gonnoscodina
„Unsere Produkte werden mit Respekt für die Umwelt und die biologische Vielfalt hergestellt, im Bewusstsein der grundlegenden Rolle, die die Bienen im gesamten Ökosystem spielen“
“IMKEREI IST EINE LEBENSWEISE”
„Konsumieren Sie die Produkte des Bienenstocks und glauben Sie an einen nachhaltigen Lebensstil.“
Zenio Piras
Im Alter von 15 Jahren besuchte ich meinen ersten regionalen Imkerkurs, und ermutigt durch einen wichtigen Imker (einer der ersten, der moderne Bienenstöcke in Sardinien verwendete) in meinem Dorf begann ich mein Leben als Hobbyimker mit den traditionellen drei Bienenstöcken.
Nach einigen Jahren mit Kursen, Spezialisierungen und der Zusammenarbeit mit anderen Imkern schaffte ich den Sprung vom Hobby-Imker zum Berufsimker. Jetzt, nach über 20 Jahren Erfahrung in Zenio Piras diesem Bereich, bin ich zufrieden, mein Projekt, meine Arbeit und mein Leben verwirklicht zu haben und mich von Jahr zu Jahr zu verbessern.
Ich befinde mich im Gebiet von Gonnoscodina, in Alta Marmilla, in der Ortschaft „Su Truiscu”, die dem Bauernhof seinen Namen gibt. “Su truiscu” ist eine Pflanze, ein immergrüner Strauch, der rote Beeren trägt. Das Gebiet von Gonnoscodina ist seit der Antike bekannt, da es einst Teil des berühmten Kornspeichers von Rom war.
Es ist ein Gebiet, das reich an “macchia mediterranea” ist, wo die bienenfreundlichen Blumen von Sulla, Asphodel, Distel, Klee, Arbutus und vielen anderen Blumen zu finden sind.
Sulla Honig
Klee Honig
Eukalyptus Honig
Zitrus Honig
Wildblume Honig
Distel Honig
Erdbeerbaumhonig
Asphodel Honig