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Un miele che si ottiene dalla pianta di castagno che fiorisce da giugno a luglio. Si presenta di colore ambrato più o meno scuro con cristallizzazione molto lenta. Ha una decisa intensità di profumi molto caratteristico, aromatico, pungente, vegetale, con note amare che ritroviamo nel sapore. Il miele di castagno grazie alle sue proprietà è un buon antibatterico, antinfiammatorio ed energizzante. Avendo delle note amare è ottimo con le seada o con altri dolci per un abbinamento da contrasto.
Il Miele di Castagno si ottiene dalla omonima pianta che fiorisce da giugno a luglio. Si presenta di colore ambrato più o meno scuro con cristallizzazione molto lenta. Ha una decisa intensità di profumi molto caratteristico, aromatico, pungente, vegetale, con note amare che ritroviamo nel sapore. Il miele di castagno grazie alle sue proprietà è un buon antibatterico, antinfiammatorio ed energizzante. Avendo delle note amare è ottimo con le seada o con altri dolci per un abbinamento da contrasto.
Scegli il vasetto | 250g, 500g |
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